Os requisitos Friend of the Earth para a rastreabilidade dos produtos alimentares que as empresas devem cumprir para obter a certificação incluem:
A identificação correta do produto certificado e a separação física de produtos não certificados;
A presença de um sistema de rastreabilidade da empresa adequado para a identificação do produto para o qual é exigida a certificação e a avaliação anual do seu correto funcionamento;
A formação contínua e constante sobre os requisitos Friend of the Earth dos operadores envolvidos na manutenção da rastreabilidade;
A presença do procedimento de convocação/retirada do produto.