Les exigences de Friend of the Earth en matière de traçabilité des produits alimentaires que les entreprises doivent respecter pour obtenir la certification comprennent:
l'identification correcte du produit certifié et la séparation physique des produits non certifiés;
la présence d'un système de traçabilité adapté à l'entreprise pour l'identification du produit pour lequel la certification est demandée et l'évaluation annuelle de son fonctionnement correct;
formation continue et constante aux exigences de Friend of the Earth pour les opérateurs participant au maintien de la traçabilité;
La présence de la procédure de rappel / retrait du produit.
Dans un premier temps, il est nécessaire de télécharger, remplir et renvoyer à info@friendoftheearth.org le questionnaire d’information préliminaire (PIF):