Italian Cricket Farm ottiene la certificazione di Friend of the Earth
27/01/2021Alle porte di Torino, nel 2017, alcune società leader nel settore agro-alimentare piemontese decisero di dar vita ad un innovativo allevamento di insetti. I soci, infatti, hanno dato vita alla all’Italian Cricket Farm, specializzata nell’allevamenti di grilli. Quest’ultimi sono ritenuti il cibo del futuro, grazie al loro enorme apporto proteico. Al momento, però, i grilli […]
Read more