Traçabilité
exigences
Les exigences de Friend of the Earth en matière de traçabilité des produits alimentaires que les entreprises doivent respecter pour obtenir la certification comprennent:
- l'identification correcte du produit certifié et la séparation physique des produits non certifiés;
- la présence d'un système de traçabilité adapté à l'entreprise pour l'identification du produit pour lequel la certification est demandée et l'évaluation annuelle de son fonctionnement correct;
- formation continue et constante aux exigences de Friend of the Earth pour les opérateurs participant au maintien de la traçabilité;
- La présence de la procédure de rappel / retrait du produit.
Documents
Dans un premier temps, il est nécessaire de télécharger, remplir et renvoyer à info@friendoftheearth.org le questionnaire d’information préliminaire (PIF):
- Le FRP n'oblige pas la société candidate à s'engager dans la phase d'audit.
- Tous les contrôles effectués avant l'audit doivent être considérés comme gratuits.
- Toutes les informations resteront strictement confidentielles.
