Certificación de colágeno bovino

Uso de materias primas bovinas procedentes de explotaciones ganaderas verificadas. Mantenimiento de la identificación, separación y trazabilidad a través del procesamiento, envasado y distribución.

Desde las materias primas bovinas hasta los productos finales de colágeno. Evaluación del abastecimiento, el procesamiento y la trazabilidad.

Acerca de la certificación

La Certificación de Colágeno Bovino de Friend of the Earth incorpora el origen de las materias primas bovinas y la producción de colágeno en la evaluación. Considera las pruebas que respaldan los ingredientes, las actividades de procesamiento y los productos presentados para su certificación.

Defina los productos y emplazamientos que desea que se evalúen, ya sea proveedor de ingredientes de colágeno o comercialice productos terminados. La certificación se aplica al alcance aprobado, y no a todos los productos de la gama de una empresa.

Qué se puede certificar

Los ingredientes de colágeno bovino y los productos que contienen colágeno bovino pueden enviarse para la revisión del alcance. Los productos propuestos pueden incluir colágeno a granel, péptidos de colágeno hidrolizado, polvos para venta minorista, cápsulas, comprimidos y sobres. El equipo confirma la idoneidad y la evaluación necesaria para cada formulación y formato de producto.

¿También produce o comercializa colágeno marino? Póngase en contacto con nosotros para consultar la certificación, o explore 

la Certificación de Colágeno Marino de Friend of the Sea.

Quién puede presentar la solicitud: Los procesadores de colágeno, proveedores de ingredientes, fabricantes de productos terminados, importadores, exportadores, distribuidores y marcas pueden enviar una consulta. Identifique qué actividades realiza su empresa y cuáles llevan a cabo los proveedores o fabricantes por contrato.

Qué abarca la norma

Las secciones siguientes resumen las áreas principales de la Norma sobre el Colágeno (bovino y marino). La norma completa establece las clasificaciones de requisitos, las pruebas documentales y las reglas de acciones correctivas.

Mapeo energético y un plan de eficiencia de tres a cinco años; monitorización de aguas residuales; reutilización del agua; almacenamiento y eliminación controlados de productos químicos; y mejora en la valorización de residuos de producción. La norma establece un criterio de reutilización del 75 % del agua de proceso y el objetivo de recuperar, reutilizar o reciclar al menos el 95 % de las materias primas entrantes en un plazo de tres años a partir de la primera auditoría.

Las explotaciones deben contar con la certificación Friend of the Earth o una certificación equivalente aceptada. Las pruebas deben demostrar que los pastos no se crearon mediante la conversión de bosques después de 2020. Las pieles deben proceder de animales aptos para el consumo humano, respaldados por certificados veterinarios.

Edad mínima de trabajo, prevención del trabajo forzoso y la discriminación, salarios mínimos, acceso a la atención médica, formación en seguridad química y física, equipos de protección y registros de accidentes.

Separación de productos no certificados, prueba de balance de masa del lote final completada en un plazo de cuatro horas y conservación de registros más allá de la vida útil del producto.

Trazabilidad desde las materias primas hasta los productos finales

Prepare una descripción clara de su cadena de suministro: de dónde procede el material bovino, dónde se procesa y qué productos terminados lo contienen. Incluya el procesamiento y el envasado subcontratados en la información presentada para la revisión del alcance.

En el caso de productos minoristas de marca, identifique el nombre exacto del producto, la formulación, el formato del envase y el centro de fabricación. Remita al equipo cualquier cambio propuesto de proveedor, formulación o centro antes de presentar productos adicionales como certificados.

Lea la Norma sobre el colágeno — bovino y marino

Certificación independiente

Un organismo de certificación independiente evalúa las pruebas para el alcance acordado y toma la decisión de certificación. La evaluación tiene en cuenta las actividades realizadas por el solicitante y los registros pertinentes de la cadena de suministro.

Un ingrediente o proveedor certificado no confiere automáticamente la certificación a un producto terminado ni autoriza a una marca a utilizar la etiqueta. El alcance del producto y la autorización del logotipo deben confirmarse.

Cómo funciona la certificación

1. Solicitar. Complete el Formulario de Información Preliminar con sus productos de colágeno bovino, proveedores, centros y actividades.

2. Confirmar el alcance y los costes. Confirme los productos objeto de evaluación, los requisitos aplicables, los documentos necesarios y el presupuesto.

3. Realizar la auditoría independiente. Aporte los registros y pruebas operativas necesarios para la evaluación del organismo de certificación.

4. Subsanar los hallazgos. Lleve a cabo las correcciones y acciones correctivas requeridas tras la auditoría.

5. Recibir la resolución de certificación. El organismo de certificación revisa las conclusiones y decide si puede emitirse la certificación.

6. Mantener la certificación. Continúe cumpliendo los requisitos y realice las actividades de seguimiento y renovación aplicables.

Utilice la etiqueta de Friend of the Earth únicamente con la debida autorización y solo para los productos amparados por dicha autorización.

Costes de certificación

Solicite la lista de precios aplicable al Colágeno Bovino y un presupuesto para el alcance propuesto. Pida al equipo que confirme las tarifas de evaluación, certificación y uso de la etiqueta, incluyendo si se contemplan los costes de auditoría y qué impuestos corresponden.

Normas y documentos justificativos

Documentos complementarios

El equipo confirmará el procedimiento de certificación aplicable y cualquier documento adicional para el alcance propuesto.

Comprobar el estado de la certificación

Compruebe el producto indicado, el alcance aprobado y el estado del certificado antes de dar por válida una declaración de certificación. La inclusión de una empresa no debe interpretarse como la certificación de toda su gama de colágeno.

Preguntas frecuentes

Envíe el producto para la revisión del alcance, incluyendo su formulación, proveedores de ingredientes, fabricante y formato del envase. El equipo confirmará si puede incluirse y qué pruebas son necesarias.

No. La certificación de un proveedor o ingrediente no cubre automáticamente su formulación terminada. Confirme el alcance del producto y obtenga la autorización de etiquetado correspondiente antes de realizar declaraciones de certificación.

Identifique en la solicitud los productos que desea evaluar. Distíngalos claramente de los productos que queden fuera del alcance propuesto, incluidos productos similares comercializados bajo la misma marca.

Esta página cubre el colágeno bovino. Si también produce o comercializa colágeno marino, póngase en contacto con nosotros para consultar la certificación a través de Friend of the Sea. Siga el enlace de colágeno marino en la sección «Qué se puede certificar» para obtener más información.

Incluya a su fabricante por contrato, proveedores de ingredientes y centros de producción en la consulta. Explique quién adquiere los ingredientes, fabrica el producto y lo envasa para la venta, de modo que pueda confirmarse la evaluación requerida.

No utilice esta certificación como prueba de que un producto mejora la piel, las articulaciones u otros beneficios para la salud. Cualquier declaración de salud, nutrición o eficacia requiere su propia justificación adecuada.

Prepare una lista de productos, formulaciones, datos de los proveedores y una descripción de las actividades de procesamiento y envasado. Adjunte los certificados existentes e identifique los centros y productos que desea evaluar. El equipo confirmará la documentación de respaldo necesaria.

Una vez confirmadas la certificación y la correspondiente autorización de uso del logotipo para dicho producto. Siga las normas sobre la etiqueta y revise los diseños y textos propuestos a través del proceso de aprobación preceptivo.

Solicitar la certificación

Cuéntenos acerca de sus ingredientes de colágeno bovino o productos terminados, dónde se elaboran y los proveedores participantes. Nuestro equipo podrá entonces confirmar el alcance propuesto y los pasos siguientes.

El envío de información preliminar no le compromete a seguir adelante con una auditoría.