{"id":14307,"date":"2019-02-27T10:57:44","date_gmt":"2019-02-27T09:57:44","guid":{"rendered":"http:\/\/friendoftheearth.org\/?p=14307"},"modified":"2022-10-13T09:16:54","modified_gmt":"2022-10-13T07:16:54","slug":"chimica-e-agricoltura-le-alternative-concrete-per-coltivare-il-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/friendoftheearth.org\/it\/chimica-e-agricoltura-le-alternative-concrete-per-coltivare-il-futuro\/","title":{"rendered":"Chimica e agricoltura: le alternative concrete per coltivare il futuro"},"content":{"rendered":"<p>Sulle conseguenze che le <strong>sostanze chimiche utilizzate in agricoltura<\/strong> hanno sull&#8217;ambiente si \u00e8 detto e si \u00e8 scritto molto. Ma il tema \u00e8 in continuo divenire e, oggi pi\u00f9 che mai, di grande attualit\u00e0, soprattutto quando al centro della questione ci sono piccoli <strong>ecosistemi rurali<\/strong> dove il legame con il territorio \u00e8 fondamentale.<\/p>\n<p>Di tutto ci\u00f2 &#8211; e in particolare di come lo<strong> sviluppo sostenibile<\/strong> si intreccia a doppio filo con le economie locali &#8211; si parler\u00e0 <strong>Venerd\u00ec Primo Marzo alla Pro Loco di Sezzadio, in Val Bormida (AL)<\/strong>, nel corso di un dibattito durante il quale, <strong>Friend of the Earth<\/strong>, con le parole del suo fondatore e direttore <strong>Paolo Bray<\/strong>, passer\u00e0 in rassegna una serie di <strong>esperienze virtuose<\/strong> delle molte aziende che, consapevoli dell&#8217;importanza di una gestione sostenibile delle proprie filiere, hanno dimostrato come la <strong>certificazione di sostenibilit\u00e0<\/strong> oltre a portare miglioramenti ai processi produttivi sia anche in grado di <strong>far bene all&#8217;ambiente e, <em>ultimo non ultimo<\/em>, al consumatore<\/strong>.<\/p>\n<p>Dalla certificazione ai numeri: un passaggio molto importante della tavola rotonda sar\u00e0 rappresentato dal focus sull&#8217;ultimo <strong>rapporto Ispra<\/strong> sui campionamenti effettuati nelle acque e nel suolo per determinare la presenza di pesticidi.<\/p>\n<p>Si passer\u00e0 poi alle testimonianze dirette, a partire da quella di <strong>Andrea Bajardi<\/strong>, dell&#8217;omonima azienda agricola che fa parte del network <strong>Cascina Raglio di Luna<\/strong>, che approfondiranno varie tematiche, da quelle che riguardano la consapevolezza dei consumatori sui <strong>rischi derivanti dalla presenza dei pesticidi negli alimenti<\/strong>, alle conseguenze sugli ecosistemi della degradazione dei prodotti commerciali e alle loro alternative &#8220;sane&#8221;.<\/p>\n<p>E infine una riflessione &#8220;massima&#8221;: l&#8217;importanza, per ciascun individuo, di essere consapevole della sua <strong>appartenenza alla Natura<\/strong> in veste di &#8220;elemento&#8221; che, in quanto tale, \u00e8 capace di modificarla. Nel bene e nel male.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sulle conseguenze che le sostanze chimiche utilizzate in agricoltura hanno sull&#8217;ambiente si \u00e8 detto e si \u00e8 scritto molto. Ma il tema \u00e8 in continuo divenire e, oggi pi\u00f9 che mai, di grande attualit\u00e0, soprattutto quando al centro della questione ci sono piccoli ecosistemi rurali dove il legame con il territorio \u00e8 fondamentale. 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