{"id":21701,"date":"2020-03-09T15:13:00","date_gmt":"2020-03-09T14:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/friendoftheearth.org\/?p=21701"},"modified":"2020-07-23T16:55:56","modified_gmt":"2020-07-23T14:55:56","slug":"bovinmarche-carni-di-qualita-nel-rispetto-della-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/friendoftheearth.org\/fr\/bovinmarche-carni-di-qualita-nel-rispetto-della-terra\/","title":{"rendered":"Bovinmarche, carni di qualit\u00e0 nel rispetto della Terra"},"content":{"rendered":"\n

Bovinmarche \u00e8 il consorzio marchigiano di riferimento per l\u2019allevamento. Con oltre 400 aziende che trattano ogni tipo di carne, la specialit\u00e0 ovina ha ottenuto la certificazione Friend of the Earth.<\/em><\/p>\n

Bovinmarche<\/a>, nel corso della sua attivit\u00e0 ultratrentennale \u00e8 stato in grado di svilupparsi ed evolversi, arrivando a coinvolgere centinaia di aziende<\/a> a livello regionale e ad occuparsi di oltre 20000 capi d\u2019allevamento. Una serie di servizi all\u2019avanguardia si sposano perfettamente con i canoni della tradizione, per garantire un prodotto a livello top in Italia. La lungimiranza di Bovinmarche ha spesso portato ad introdurre procedimenti innovativi prima che questi diventassero requisiti obbligatori. Su tutti spicca il sistema elettronico di tracciabilit\u00e0<\/a> proprio per i bovini, prima azienda in Europa ad adottarlo gi\u00e0 nel 1996.<\/p>\n

La certificazione Friend of the Earth rappresenta per Bovinmarche un importante riconoscimento, che si aggiunge ai gi\u00e0 numerosi attestati ottenuti sia su scala italiana che europea. Tra gli altri troviamo quelli di NO OGM<\/em> e Antibiotic Free <\/em>per i bovini (e a breve anche per suini) e il CReNBA, <\/em>che garantisce il massimo benessere dell\u2019animale durante tutto il processo di allevamento. Il marchio Friend of the Earth \u00e8 stato posto sui prodotti provenienti dal mondo ovino, altro campo di eccellenza dell\u2019azienda marchigiana.<\/p>\n

Se per i bovini il percorso di eliminazione di OGM e antibiotici \u00e8 gi\u00e0 stato ultimato, il primo settore a seguirne le orme \u00e8 proprio quello ovino. Ad oggi, la percentuale di allevamenti che segue infatti i parametri di certificazione biologica \u00e8 vicina al 100%. Le carni ovine di Bovinmarche inoltre sono \u201cIGP Agnello del Centro Italia\u201d, attestato che garantisce standard ancora maggiori per la lavorazione e produzione di questo tipo di prodotto.<\/p>\n

Friend of the Earth \u00e8 una certificazione della World Sustainability Organization (WSO) che promuove il rispetto della terra ed il benessere degli animali. Il marchio Friend of the Earth \u00e8 garanzia di agricoltura e allevamento sostenibili e pu\u00f2 essere ottenuto solo seguendo standard elevati verificati nel corso di verifiche periodiche indipendenti.  Il progetto dedica anche il ricavato a programmi e campagne di sensibilizzazione e conservazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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