{"id":14923,"date":"2019-04-07T21:56:20","date_gmt":"2019-04-07T19:56:20","guid":{"rendered":"http:\/\/friendoftheearth.org\/cria-sostenible\/"},"modified":"2019-04-16T17:29:26","modified_gmt":"2019-04-16T15:29:26","slug":"cria-sostenible","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/friendoftheearth.org\/es\/vivi-sostenible\/cria-sostenible\/","title":{"rendered":"Cr\u00eca Sostenible"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00bfPor qu\u00e9 es necesario?<\/p>\n\t\t

Cr\u00eca Sostenible<\/h1>\n\t<\/div>\n\n\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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En los \u00faltimos 60 a\u00f1os, el aumento de la poblaci\u00f3n mundial y el consiguiente aumento de la demanda de prote\u00ednas animales ha llevado a un aumento en el n\u00famero de granjas intensivas con da\u00f1os al medio ambiente y a los animales.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Impacto ambiental<\/h3>

La cria intensiva tiene impactos negativos en el medio ambiente, tanto en t\u00e9rminos directos como indirectos. En primer lugar, los animales de granja causan emisiones de gases de efecto invernadero como el metano y el di\u00f3xido de carbono; En segundo lugar, las deyecciones producidas, si no se gestionan adecuadamente, pueden causar la contaminaci\u00f3n de los suelos y las aguas subterr\u00e1neas. El aumento de los monocultivos, necesario para satisfacer la alta demanda de alimentos, constribuye al proceso de deforestaci\u00f3n, a la sobreexplotaci\u00f3n del suelo y a la desertificaci\u00f3n, adem\u00e1s del aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Impacto en las condiciones de vida del animal<\/h3>

La necesidad de responder al crecimiento de la demanda de productos de origen animal ha llevado, en d\u00e9cadas anteriores, a la cr\u00eda intensiva de animales mantenidos en condiciones de grandes penurias, estr\u00e9s y malos tratos. Estas condiciones han indignado a la opini\u00f3n p\u00fablica y han empujado a los legisladores a emitir reglas verticales, o especies espec\u00edficas, para garantizar al animal las libertades esenciales en las que se basa el concepto de bienestar animal. Sin embargo, todav\u00eda queda mucho por hacer.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Perdita del patrimonio genetico<\/h3>

Entre las consecuencias m\u00e1s impactantes del desarrollo de un n\u00famero creciente de granjas intensivas, est\u00e1 el abandono por parte de los operadores del sector de razas aut\u00f3ctonas considerado menos productivo, en beneficio de razas ubicuas gen\u00e9ticamente seleccionadas. Esta elecci\u00f3n provoc\u00f3, en poco tiempo, la reducci\u00f3n del patrimonio gen\u00e9tico zoot\u00e9cnico y, en muchos casos, la extinci\u00f3n de razas enteras o de poblaciones animales.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Por estas razones, es esencial cambiar de direcci\u00f3n hacia una zootecnia innovadora y, al mismo tiempo, m\u00e1s aut\u00e9ntica que respete a los animales y al medio ambiente.<\/b><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Que cosa es la cr\u00eda sostenible?<\/span>
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Friend of the Earth promueve un modelo agr\u00edcola sostenible basado en el respeto por los animales y la naturaleza, con el objetivo de aumentar el nivel de simbiosis con el medio ambiente y el territorio a lo largo del tiempo.<\/p>\n

Recuperar y conservar las razas nativas caracterizadas por una fuerte capacidad de recuperaci\u00f3n y adecuadas para la integraci\u00f3n con el ecosistema, fomentar la cr\u00eda al aire libre y la cr\u00eda extensiva, reduzca el uso de antibi\u00f3ticos y los medicamentos alop\u00e1ticos son ejemplos de acciones correctivas que la certificaci\u00f3n Alienta a trav\u00e9s de sus requerimientos.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Los principios bases di Friend of the Earth<\/span>
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El esquema de certificaci\u00f3n de Friend of the Earth para la cr\u00eda sostenible se desarroll\u00f3 de acuerdo con las directrices de SAFA (Sustainability Assessment of Food and Agriculture systems) dictadas por la FAO (Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n) y se basa en sobre 6 principios b\u00e1sicos:<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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1.<\/strong> Preservaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de la biodiversidad zoot\u00e9cnica y el patrimonio gen\u00e9tico para fomentar un v\u00ednculo estrecho entre los animales y el territorio.<\/p>\n

2.<\/strong> Valorizaci\u00f3n de la cr\u00eda en ciclo cerrado y producci\u00f3n de piensos seg\u00fan los principios del REG. UE 848\/2018 sobre agricultura ecol\u00f3gica para garantizar la ausencia o la dr\u00e1stica reducci\u00f3n del uso de productos qu\u00edmicos.<\/p>\n

3.<\/strong> Propensi\u00f3n a m\u00e9todos de cultivo extensivo, al aire libre o, si es intensivo, con una reducci\u00f3n considerable en la densidad de carga en comparaci\u00f3n con los l\u00edmites legales m\u00ednimos.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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4.<\/strong> Recuperaci\u00f3n y explotaci\u00f3n de deyecciones de animales y todos los productos para la producci\u00f3n de fertilizantes y energ\u00edas renovables (biog\u00e1s).<\/p>\n

5.<\/strong> Respeto de los principios de bienestar animal para garantizar unas condiciones \u00f3ptimas de alojamiento, alimentaci\u00f3n y manejo para los animales, indispensables para la salud del animal y para la calidad del producto.<\/p>\n

6.<\/strong> Responsabilidad social de garantizar derechos m\u00ednimos para todos los operadores.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ayuda tu tambi\u00e9n al ambiente, escogiendo productos certificados sostenibles Friend of the Earth<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"banner_small_prodotti_certificati_8\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEncuentra aqu\u00ed las empresas y los productos que siguen los principios Friend of the Earth<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En los \u00faltimos 60 a\u00f1os, el aumento de la poblaci\u00f3n mundial y el consiguiente aumento de la demanda de prote\u00ednas animales ha llevado a un aumento en el n\u00famero de granjas intensivas con da\u00f1os al medio ambiente y a los animales. 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