{"id":14881,"date":"2019-04-07T21:24:31","date_gmt":"2019-04-07T19:24:31","guid":{"rendered":"http:\/\/friendoftheearth.org\/agricultura-sostenible\/"},"modified":"2019-04-16T17:32:20","modified_gmt":"2019-04-16T15:32:20","slug":"agricultura-sostenible","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/friendoftheearth.org\/es\/vivi-sostenible\/agricultura-sostenible\/","title":{"rendered":"Agricultura Sostenible"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00bfPor qu\u00e9 es necesario?<\/p>\n\t\t

Agricultura Sostenible<\/h1>\n\t<\/div>\n\n\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El aumento en la poblaci\u00f3n mundial ha generado un crecimiento exponencial en la demanda de alimentos con impactos significativos en el medio ambiente. Las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n agr\u00edcola insostenibles han provocado graves da\u00f1os al suelo en t\u00e9rminos de erosi\u00f3n, contaminaci\u00f3n por sustancias peligrosas, compactaci\u00f3n y desertificaci\u00f3n.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Adem\u00e1s, se ha producido una sobre explotaci\u00f3n de los recursos h\u00eddricos; La mayor parte del agua est\u00e1 contaminada por el uso indiscriminado de sustancias peligrosas, lo que genera eutrofizaci\u00f3n. La agricultura y la cr\u00eda intensivas han contribuido a la p\u00e9rdida de la biodiversidad agr\u00edcola y natural, degradando los ecosistemas, causando la reducci\u00f3n, cuando no la extinci\u00f3n, de muchas especies animales y vegetales. Los impactos negativos tambi\u00e9n se registraron a nivel del clima debido a un aumento significativo en las emisiones de di\u00f3xido de carbono y metano en particular.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Suelo<\/h3><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Aguas<\/h3><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Biodiversidad<\/h3><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Clima<\/h3><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00bfQu\u00e9 es la agricultura sostenible?<\/span>
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El t\u00e9rmino \u00absostenibilidad\u00bb se entiende como un factor integrado entre los elementos ambientales, sociales y econ\u00f3micos. El desarrollo sostenible se configura como \u00ab\u00bb un desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus necesidades \u00ab\u00bb adem\u00e1s, \u00ablejos de ser una condici\u00f3n definitiva de armon\u00eda, es m\u00e1s bien un proceso de cambio que es donde la explotaci\u00f3n de los recursos, la direcci\u00f3n de las inversiones, la orientaci\u00f3n del desarrollo tecnol\u00f3gico y los cambios institucionales se realizan de manera coherente con las necesidades futuras y con la actual \u00ab\u00bb (WCDE, 1987).<\/p>\n

Friend of the Earth promueve un modelo de producci\u00f3n agr\u00edcola basado en la integraci\u00f3n de innovaciones destinadas a reducir el impacto ambiental de los cultivos y en el respeto de los trabajadores empleados en toda la cadena de producci\u00f3n. La introducci\u00f3n del uso de energ\u00eda de fuentes renovables, la lucha integrada y la no labranza son ejemplos de acciones correctivas que la certificaci\u00f3n fomenta a trav\u00e9s de sus requisitos.<\/p>\n

En otras palabras, las empresas certificadas Friend of the Earth tienen en mente: la conservaci\u00f3n del suelo, la protecci\u00f3n de la biodiversidad agr\u00edcola y natural, la retenci\u00f3n de agua, la estabilidad del ecosistema, las funciones de polinizaci\u00f3n y, por \u00faltimo, pero no menos importante, la dignidad de los trabajadores.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Los principios bases di Friend of the Earth<\/strong><\/span><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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El esquema de certificaci\u00f3n de Friend of the Earth para la agricultura sostenible se desarroll\u00f3 de acuerdo con las directrices de SAFA (Sustainability Assessment of Food and Agriculture systems) dictadas por la FAO (Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n) y se basa en sobre 6 principios b\u00e1sicos:<\/b><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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1.<\/strong> Protecci\u00f3n y conservaci\u00f3n de los ecosistemas. La actividad agr\u00edcola no debe restar recursos al medio ambiente, sino que debe ser una parte integral de ella.<\/p>\n

2. <\/strong>Reducci\u00f3n del uso de pesticidas y fertilizantes qu\u00edmicos para garantizar productos m\u00e1s seguros y promover el control biol\u00f3gico.<\/p>\n

3. <\/strong>Mejora de la eficiencia energ\u00e9tica mediante el uso de fuentes de energ\u00eda renovables. Es necesario reducir los costos de producci\u00f3n y producir energ\u00eda mediante el reciclaje de productos o la explotaci\u00f3n de los recursos naturales.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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4.<\/strong> Gesti\u00f3n adecuada de los residuos y reutilizaci\u00f3n de los productos para facilitar el reciclaje y la reintegraci\u00f3n de los residuos en el ciclo de producci\u00f3n.<\/p>\n

5.<\/strong> Minimizaci\u00f3n de las intervenciones en el terreno (sin labranza) y uso racional del agua para garantizar el uso y la eficiencia a lo largo de los a\u00f1os.<\/p>\n

6.<\/strong> Responsabilidad social de garantizar derechos m\u00ednimos para todos los operadores.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ayuda tu tambi\u00e9n al medio ambiente, escogiendo productos sostenibles certificados de Friend of the Earth.<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEncuentra aqu\u00ed las empresas y los productos que siguen los principios Friend of the Earth<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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El aumento en la poblaci\u00f3n mundial ha generado un crecimiento exponencial en la demanda de alimentos con impactos significativos en el medio ambiente. Las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n agr\u00edcola insostenibles han provocado graves da\u00f1os al suelo en t\u00e9rminos de erosi\u00f3n, contaminaci\u00f3n por sustancias peligrosas, compactaci\u00f3n y desertificaci\u00f3n. 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