الزراعة المستدامة

لماذا هو ضروري؟

على مدى السنوات الستين الماضية ، أدت الزيادة في عدد سكان العالم والنمو الناتج عن ذلك في الطلب على البروتين الحيواني إلى زيادة في عدد عمليات الثروة الحيوانية المكثفة ، مع إلحاق ضرر بالبيئة والحيوانات

التأثير على البيئة.

للزراعة المكثفة تأثيرات سلبية مباشرة وغير مباشرة على البيئة. أولاً ، تنتج الثروة الحيوانية انبعاثات غازات الدفيئة مثل الميثان وثاني أكسيد الكربون ؛ ثانياً ، يمكن أن يؤدي السماد الطبيعي ، إذا لم يتم إدارته بطريقة سليمة ، إلى تلوث التربة والمياه الجوفية. وتسهم الزيادة في الزراعات الأحادية اللازمة لتلبية الطلب المرتفع على الأعلاف في إزالة الغابات ، والإفراط في استغلال الأراضي والتصحر ، فضلاً عن زيادة انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. التأثير على الظروف المعيشية للحيوان.

التأثير على الظروف المعيشية للحيوان

وقد أدت الحاجة إلى الاستجابة للطلب المتزايد على المنتجات الحيوانية ، في العقود السابقة ، إلى تربية مكثفة للحيوانات التي أثيرت في ظل ظروف من الانزعاج الشديد والضغط والإساءة. وقد أثارت هذه الظروف غضب الرأي العام ودفعت المشرعين إلى سن قوانين عمودية ، وهي أنواع محددة ، لضمان حصول الحيوانات على الحريات الأساسية التي يقوم عليها مفهوم رعاية الحيوان. ومع ذلك ، لا يزال هناك الكثير الذي يتعين القيام به

فقدان التراث الجيني.

ومن أهم النتائج المترتبة على تطور عدد متزايد من الثروة الحيوانية المكثفة التخلي عن صناعة السلالات الأصلية التي تعتبر أقل إنتاجية للسلالات المختارة وراثيا في كل مكان. أدى هذا الاختيار في وقت قصير إلى الحد من تجمع الجينات التقويمية ، وفي كثير من الحالات ، انقراض أجناس أو مجموعات كاملة من الحيوانات.

ولهذه الأسباب ، فإن تغيير الاتجاه نحو تربية مبتكرة وفي نفس الوقت تربية أكثر أصالة واحترام الحيوانات والبيئة أمر ضروري

ما هي تربية الماشية المستدامة؟

تشجع Friend of the Earth نموذج تربية مستدام يعتمد على احترام الحيوانات والطبيعة من أجل زيادة مستوى التكافل مع البيئة والأراضي مع مرور الوقت. إن استعادة وحفظ السلالات المحلية التي تتميز بالمرونة العالية والاندماج مع النظام البيئي ، وتشجيع التكاثر الواسع في الهواء الطلق ، والحد من استخدام المضادات الحيوية وأدوية الوباتشيك هي أمثلة على الإجراءات التصحيحية التي شهادة يشجعها بمتطلباتها

Friend of the Earth المبادئ الأساسية لل

Friend of the earth logo on certified products

وقد تم تطوير نظام إصدار نظام Friend of the Earth للتربية المستدامة وفقًا لمبادئ SAFA (Sustainability Assessment of Food and Agriculture systems) التوجيهيةFAO (Food and Agriculture Organisation of the United Nations)
ويستند إلى 6 مبادئ أساسية

1. الحفاظ على التنوع البيولوجي في مجال تربية الأحياء المائية والتراث الوراثي والحفاظ عليهما لتعزيز الصلة الوثيقة بين الحيوان والإقليم.

2. تثمين إنتاج المزارع المغلقة وإنتاج الأعلاف الحيوانية وفقا لمبادئ المتفجرات من مخلفات الحرب. الاتحاد الأوروبي 848/2018 بشأن الزراعة العضوية لضمان عدم وجود تخفيض حاد في استخدام المواد الكيميائية.

3. النزوع إلى أشكال واسعة من التربية ، في الهواء الطلق أو ، في حالة التربية المكثفة ، مع انخفاض كبير في كثافة التخزين فيما يتعلق بالحدود القانونية الدنيا.

4. استعادة وتثمين السماد الحيواني وكافة الإنتاج لإنتاج الأسمدة والطاقة المتجددة (الغاز الحيوي).

5. احترام مبادئ الرعاية الحيوانية لضمان الظروف المثلى للحيوانات التي يتم إسكانها وتغذيتها ومعالجتها ، والتي تعتبر ضرورية لصحة الحيوان ونوعية المنتج.

6. المسؤولية الاجتماعية لضمان الحد الأدنى من الحقوق لجميع المشغلين

ساعد البيئة من خلال اختيار منتجات Friend of the Earth المستدامة المعتمدة

banner_small_prodotti_certificati_8